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Classe à la maison, retour au collège sou conditions : 5e comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ?

  • L’alimentation : comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ? 3 h

A partir de vidéos projetées en classe, décrire des espaces ruraux et agricoles transformés par des pratiques et des techniques agricoles recherchant l’intensification des rendements (révolutions vertes appuyées sur l’utilisation conjointe de semences sélectionnées, d’engrais chimiques et d’une bonne maîtrise de l’eau).

Localisation des pays cités sur un planisphère.

Souligner les réussites de ces politiques (victoires contre les famines, amélioration du niveau de vie des agriculteurs…) mais aussi les limites (disparités régionales, inégalités sociales, dépendance à l’égard de grandes firmes, consommation en eau, importance des engrais et pesticides, problèmes environnementaux…) de cette  « révolution agricole ».

Seconde thématique, découvrir un front pionnier localisé dans un pays à forte croissance démographique, les transformations d’un espace rural et agricole en réponse aux besoins mondiaux. Souligner l’extension de la superficie cultivée destinée en grande partie à l’exportation (soja, café, cacao, huile de palme…) vers les  principaux pays consommateurs et ses conséquences sur l’environnement et les sociétés locales.

Vidéo 1 Afrique  révolution verte, ses implications – 8 minutes

Vidéo 2 Inde – Monsanto à transformé l’Inde en gigantesque laboratoire – 10 minutes

Vidéo 4 Malaisie (île de Bornéo) – Déforestation pour l’Huile de palme – 25 minutes

Vidéo 5 Inde Assurer l’autonomie grâce à l’agriculture – 3 minutes 15s

vidéo 6 L’agroécologie – 2 minutes 39s

vidéo 7 Comment nourrir la planète ? – 12 minutes 53

Vidéo 8 Le paradoxe de la faim dans le monde – 8 minutes 15

Débat organisé en EMC : comment nourrir les Hommes ?


Vidéos

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