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Thème 2 Géo Ressources limitées

Des ressources limitées, à gérer et à
renouveler

»» L’énergie, l’eau : des ressources à ménager et à mieux utiliser.

»» L’alimentation : comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ?

Les notions du thème

Activités réalisées en classe

  • Les enjeux énergétiques du développement en Chine 3h

Documents photocopiés : EDC les enjeux énergétiques du développement en Chine (Nathan). Accompagnement personnalisé, différenciation : pages 232-233, un premier groupe répond aux questions (itinéraire 1, aide du professeur), un second groupe réalise un organigramme pour être affiché en classe (itinéraire 2, autonomie). Pages 234-235, un premier groupe répond aux questions (itinéraire 1, aide du professeur), un second groupe réalise un organigramme pour être affiché en classe (itinéraire 2, autonomie).

Restitution à l’oral, co-évaluation. Itinéraire 2, explication de la démarche, auto-évaluation avant le passage de la classe.


  • La question de l’eau au Bénin (Afrique de l’Ouest) et en Californie (Ouest des États-Unis). 3h

Identifier les attitudes des sociétés, les aménagements et les transformations des paysages, que la maîtrise de l’eau nécessite pour répondre aux besoins des sociétés (irrigation, approvisionnement des villes, des villages et des industries, consommation touristique). Manuel de classe Bordas, p.166 à 169.

L’identification se fera sous la forme d’une carte mentale ou d’un sketchnoting. Travaux individuels notés, note perfectible.


  • L’alimentation : comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ? 3 h

A partir de vidéos projetées en classe, décrire des espaces ruraux et agricoles transformés par des pratiques et des techniques agricoles recherchant l’intensification des rendements (révolutions vertes appuyées sur l’utilisation conjointe de semences sélectionnées, d’engrais chimiques et d’une bonne maîtrise de l’eau). Souligner les réussites de ces politiques (victoires contre les famines, amélioration du niveau de vie des agriculteurs…) mais aussi les limites (disparités régionales, inégalités sociales, dépendance à l’égard de grandes firmes, consommation en eau, importance des engrais et pesticides, problèmes environnementaux…) de cette  « révolution agricole ».

Vidéo 1 La Révolution Verte en Inde – 6 minutes

Vidéo  2 Le Vietnam dope sa production de riz au prix de l’environnement – 2 minutes 34 secondes

Vidéo  3 Vietnam: Le changement climatique menace la production de riz  – 4 minutes 16 secondes

A partir de vidéos projetées en classe, décrire un front pionnier localisé dans un pays à forte croissance démographique, les transformations d’un espace rural et agricole en réponse aux besoins mondiaux. Souligner l’extension de la superficie cultivée destinée en grande partie à l’exportation (soja, café, cacao, huile de palme…) vers les  principaux pays consommateurs et ses conséquences sur l’environnement et les sociétés locales.

Vidéo 4 Huile de palme l’Afrique contre attaque – 3 minutes 28 secondes

Vidéo 5 Afrique, Huile de palme le potentiel du continent – 1 minute 49 secondes

Vidéo 6 Front pionnier en Amazonie – 7 minutes 9 secondes

Vidéo 7 l’agriculture productiviste au Brésil – 4 minutes 36 secondes

Organiser un DÉBAT à l’issue d’une projection.

Vidéo 8 Comment nourrir la planète ? 12 minutes 53


Chiffres et vocabulaire

Principaux repères spatiaux à connaître

Vidéos

Sites  

http://www.calculersonimc.fr/w1.3.html

Carte mentale

Cours

  1. L’énergie, l’eau : des ressources à ménager et à mieux utiliser.

La question des ressources énergétiques

L’augmentation de la population mondiale et le développement économique de la planète ont pour conséquence l’accroissement des besoins énergétiques notamment dans les secteurs de l’agriculture, de l’industrie et des transports.

L’accès à l’électricité est encore impossible pour près de 16 % de la population des régions en développement d’Afrique ou d’Inde. De plus, se pose aujourd’hui la question du renouvellement des ressources énergétiques car la consommation mondiale repose toujours sur l’utilisation des énergies fossiles à 80 %. Ressources qui produisent des gaz à effet de serre et dont les réserves sont limitées. Il devient urgent de développer des énergies renouvelables qui sont propres et durables.

L’eau, une ressource vitale.

Energie naturellement renouvelable, l’eau est essentielle pour les hommes. Mais les ressources en eau sont inégalement réparties selon les régions et certaines populations y ont difficilement accès. 750 millions d’êtres humains n’ont toujours pas accès aux réseaux d’eau potable et encore moins aux réseaux d’assainissement. Dans les pays développés, des aménagements hydrauliques permettent aux populations de contrôler et maîtriser cette ressource.

Avec l’augmentation de la population mondiale, le développement du tourisme ou des terres cultivées, certaines régions du monde connaissent des difficultés d’approvisionnement en eau voire même des pénuries. Cela entraîne des tensions et des conflits d’usage entre certaines populations et entre certains pays (Israël / Territoires palestiniens occupés ou bien encore Turquie / Irak). Les habitants des pays les plus pauvres sont les plus concernés et doivent parfois migrer pour survivre.

Pour une gestion plus durable des ressources

Ressource limitée et bien commun à toute l’humanité, l’eau est une ressource à préserver par tous les pays développés ou en développement. Par des économies, moins de gaspillage et par le recyclage des eaux usées, la transition énergétique nécessaire  permettra de préserver cette précieuse ressource ainsi que les ressources énergétiques.

Dans les pays développés, très gros consommateurs d’énergie et d’eau, une politique de durabilité est indispensable pour cette préservation. D’autant plus, que les pays en développement connaissent une demande croissante et augmentent la surexploitation des énergies et des ressources en eau sans pouvoir ou vouloir la maîtriser et continuent d’utiliser des énergies fossiles plus accessibles mais beaucoup plus polluantes également.


  1. L’alimentation : comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ?

Nourrir une population qui augmente toujours

La population mondiale ne cesse d’augmenter et atteindra probablement 9 à 10 milliards vers 2050. Grâce à la hausse de la production agricole plus rapide au XXe siècle que celle de la population mondiale, les hommes sont mieux nourris. C’est l’agriculture intensive (rendements élevés) et mécanisée (tracteurs, moissonneuses etc..) qui  permet un accès plus aisé aux ressources alimentaires pour les habitants de la planète en général, rendant  des produits venus du monde entier accessibles  et offrant une alimentation plus variée.

Un partage des ressources alimentaires inégal entre les pays riches et les pays en développement.

Mais, si les conditions d’approvisionnement alimentaire ont progressé, il n’en reste pas moins que près de 800 millions d’êtres humains souffrent encore aujourd’hui de la faim. Ce sont surtout les populations des pays en voie de développement qui ne bénéficient pas d’une agriculture suffisamment performante (agriculture vivrière) même si elles subissent moins de famines qu’auparavant. Mais elles connaissent parfois des situations de crises alimentaires.

La sécurité alimentaire est par contre assurée dans les pays développés. Leur système d’agriculture est moderne et productiviste rendant l’accès à la nourriture plus facile et permettant également de se nourrir de produits du monde entier. Cependant, cette facilité d’accès alimentaire entraîne des phénomènes de malnutrition : certaines personnes étant suralimentées ou  donc en surpoids jusqu’à devenir obèses et d’autres qui connaissent une extrême pauvreté ne parviennent pas toujours à s’alimenter correctement (aliments industriels trop riches en glucides et en lipides).

Nourrir le monde durablement

Malgré l’amélioration de la situation alimentaire mondiale, certains Etats sont dépendants d’une aide alimentaire indispensable à la survie de leurs populations et comptent sur l’intervention de l’ONU ou des ONG.

Dans les Etats développés, l’agriculture productiviste et intensive répond de moins en moins à l’attente des consommateurs de plus en plus sensibles à la qualité des produits alimentaires. La question d’une agriculture durable et respectueuse de l’environnement devient un véritable enjeu pour le XXIe siècle.

L’ensemble du cours en images

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